分享黄瓜的花式切法,好看易学,比拍好看太多了
(相关资料图)
【黄瓜新切法】
第一步:准备一根新鲜的黄瓜,一把水果刀。
第二步:把黄瓜洗净,切掉两头,然后切成5、6公分长的段。
第三步:把黄瓜段竖起来,从中间切下去,一分为二。
第四步:取其一,用水果刀在其表面刻上花刀,左一下,右一下,然后顺着长边切成片,如图。
第五步:把切好的黄瓜片依次推开呈现阶梯状,如图。
第六步:然后如法炮制,多切几段黄瓜,并在盘中码好。然后按您喜欢的凉拌方法去凉拌就可以了。
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